五叶草公司桂热13号新鲜木薯

五叶草桂热13号新鲜木薯，选用广西农科院亚热带作物研究所自主选育、获评2024年度广西农业主导品种的桂热13号优良木薯，依托标准化种植与科学采收，全程锁鲜，是兼具鲜食价值与安全保障的优质品种，品种权威性与产品品质双重可控。

该品种经杂交选育而成，通过全国热带作物品种审定，核心指标经专业机构检测确认：鲜薯平均淀粉含量达31.6%以上，干物率45.2%，氢氰酸含量仅25.7mg/kg，远低于安全限值，食用安全性有科学依据保障；薯肉洁白、外皮红褐色，结薯集中，口感清香甘甜，耐炒性佳，生炒不烂、成形率高，是优质鲜食兼加工型品种。

原料均来自五叶草标准化种植基地，适配机械化耕作，种植区域覆盖广西、广东、福建、云南等适宜产区，品种耐旱耐寒、中抗螨，丰产性稳定，平均鲜薯产量可达45.0～53.0 t/hm²，土壤肥沃条件下产量可达60.0～75.0 t/hm²；采收后即时分拣、低温锁鲜，无任何人工添加，最大限度保留新鲜木薯的原生营养与风味，营养层面含维生素C、总糖等营养成分，兼具口感与营养价值。

产品适配家用、餐饮等鲜食场景，可蒸、煮、鲜炒食用，操作便捷，既满足日常饮食的口感需求，又依托明确的科学指标与权威品种背书，适配对食材品质、安全性有较高要求的各类需求。